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ふき

20060608173012
今日は東北に来ています。少しふきを摘みました。

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コメント

ジジババが・・・

この時期、1週間に2・3回は、二人で山に行ってフキを採ってきます・・・・
半端じゃないです!
ゴミ袋3個分です!
3分の1を佃煮風に煮て、残りは親戚やお友達に分けているようです。
秋はキノコ、春は山菜と家のジジババは山に「狩り」 に出かけます (笑)
私の身体は、きっと 「アク」 だらけ(笑)

>ぶーびーさん

ゴミ袋3袋分といったら相当な量ですね。手が真っ黒になりませんか?
母が袋1つ採ってました。でも煮ると少しになってしまうんですよね。葉も炒めて食べるそうです。
季節の山菜が楽しめるのはいいですね。

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