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重富

ちょっと気になっていた重富にはじめて行ってみた。
鹿児島ラーメンという,聞きなれないジャンル。

実はあんまり豚骨が好きでない。でもここのは豚骨ベースの醤油味で,とってもさっぱりしたおいしいスープだった。味玉がまたすっきりした味で。麺がいわゆる細麺でないのもいい!チャーシューも最近よくあるとろける系でなく,しっかりした肉でおいしかった。

学生さんたちが揃って「つけめん」をオーダーしていたのが気になった。次は絶対つけめん!


【参考】ラーメンデータベース | 重富らーめん

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